最近、暑くなってきましたね。
今回はそんな時期にピッタリなお豆を紹介します。
①Ethiopia/yirgacheffe/ -旅の途中-〈浅煎り/シングル〉
■アラビカ系の原種とされるアビニシアン、ゲデオ県イルガチェフェ産はスペシャルティコーヒーの代名詞。
高貴さを感じさせるジャスミン・ブラックティー・アプリコットのフレーバーです。
②Dominica/princesa/ -特別な日に-〈浅煎り/シングル〉
■赤ワインのような熱した重厚なフレーバーがあり、格別にリッチで力強い個性と存在感の輝くコーヒーです。
③marguerie/-そのままで-〈浅煎り/ブレンド〉
■cafe156オリジナルブレンド。
軽やかで透き通るような甘酸っぱさのあるマーガレット。
温度が下がるにつれ、トロピカルティーのような表情が現れます。
等身大のあたたかなひとときが今日も笑顔で包まれますように…
気になるお豆はありましたか？
是非お話を聞きに、飲み比べをしに、いらしてください。
皆様のお越しをお待ちしております。