つくり手の集い、新たなお知らせです。
cafe156のコーヒー豆を焙煎してくださっている
Cieiro roastingさんが、器展期間中に焙煎の実演に来てくださいます!
広く深いコーヒーの世界をお楽しみください♪
ふだんのcafe156とはまた違う
日本の古き良いカフェ文化のレジェンドの味を再現します。
焙煎後は、ロースターがハンドドリップで淹れたコーヒーをお飲みいただけます。
焙煎はロースターの指定で、
抽出はお客様のお好みを聞きながらネルドリップでご用意。
日時 11月17日㈰ 10:30~19:30 最終受付18:30
料金 生豆200ℊ / 1600円
所要時間 1組60分[焙煎時間約30分]
予約 毎時30分スタートで各会1組限定
※予約優先となりますが、空きがある場合は当日の受付もいたします。